Dr. Barabás József 1975-ben szerzett diplomát a Budapesti Orvostudományi Egyetem Általános Orvosi Karán. A végzése után a Sümegi Kórház Sebészeti Osztályán dolgozott, 1977-től a Szájsebészeti és Fogászati Klinikára került, ahol jelenleg habilitált klinikaigazgató, egyetemi tanár. Több évet dolgozott külföldön, így a Tübingeni Eberhard Karls Egyetemen, az Algemeines Krankenhaus der Stadt Linzben, több hónapot töltött a Bécsi Egyetemen vendégprofesszorként. Három szakképesítéssel rendelkezik. Tudományos dolgozatainak száma: 100. Nyolc egyetemi tankönyv írásában vett részt mint szerző, társzerző. Fő szakmai-tudományos érdeklődési területe a maxillofacialis helyreállító sebészet, mikrosebészet, orthognathiai sebészet, fejlődési rendellenességek sebészete. Több nemzetközi és hazai folyóirat szerkesztőbizottságának tagja. A Magyar Arc-Állcsont és Szájsebészeti Társaság alapító tagja, 6 évig elnöke, nemzetközi társaságok tagja. A Magyar Fogorvosok Egyesülete Elnökségének tagja. A Szakmai Kollégium Fog- és Szájbetegségek Arc-Állcsont-Szájsebészeti Tanács elnöke. Számtalan egyetemi funkciót töltött és tölt be, az Arc-Állcsont-Szájsebészeti Grémium elnöke, a Fogorvostudományi Kar Kari Tanács tagja, 3 évig a kar dékánhelyettese volt.
Barabás József