Dr. Kóbor András 1976-ban szerzett fogorvosdoktori diplomát a Semmelweis Egyetem Fogorvostudományi Karán summa cum laude minősítéssel. Ezt követően, mind a mai napig a Kar Fogpótlástani Klinikájának munkatársa. Szakvizsgáját általános fogászatból 1978-ban, majd konzerváló fogászat, fogpótlástan tárgykörből 2007-ben szerezte. 1983 és 1987 között az MTA ösztöndíjasa, kutatási területe a nyomelemek hatása a keményszövetekre. 1996-ban nyerte el az orvostudományok kandidátusa címet. 1988-ban adjunktusi, majd 2002-ben docensi kinevezést nyert. 2000-től, annak megszűnéséig, az önálló Tanlaboratórium vezetője. A Fogpótlástani Klinika által meghirdetett több tantárgyat oktat magyar és német nyelven. Az Általános fogászati anyagtan című tantárgy tantárgyi előadója. Az anyagtan és odontotechnológia mellett kutatási területe az orvostörténelem. A Kar alapításának ötvenedik évfordulójára kiadott Emlékkönyvben jelent meg a Kar, általa megírt története. 2000 óta a Fogorvostudományi Kar Dékáni Hivatalának vezetője. 2009-ben oktató munkájáért Apáczai Csere János díjban részesült.